Puiul este un ingredient atât de versatil. Puteți face aproape orice cu el - săltă, coace, prăjește, prăjește - și aproape orice condimente pe care le poți conjura, nu te va dezamăgi! Așadar, în această rețetă am plecat spre sud-vest, încorporând condimente regionale și transformând puiul într-o explozie aromată!

Familia mea adoră mâncarea mexicană și sud-vestică și recent mi-au cerut să fac ceva mexican care implică pui și cartofi. Așadar, am venit cu această rețetă după câteva încercări, de a echilibra aromele. Trebuie să spun că fetele mele nu și-au putut ține mâinile de la ea - și au doar 11 ani.

Mușcăturile mele de pui cu Chirt cu rețete de cartofi și ceapă au fost un succes în casa mea. Încercați și vedeți dacă este un succes în al vostru. Bucurați-vă!
chilichickenbites

ingrediente

2 piepturi de pui dezosate, fără piele
1 lingură + 1 lingură chimen măcinat
2 linguriță. Pudra de chili
1 lingură usturoi granulat
1 lingură ceapa pudra
2 linguriță. Paprika afumată
1 lingură. cilantro uscat
2 linguriță. Sare cușer
1 lingură. piper negru
1/2 lingură. fulgi de ardei rosu
1/2 cană ulei de măsline, împărțit + 2 lingurițe.
1 cartof rusă / Idaho mediu, decojit și tăiat mărunt
1 ceapă spaniolă mică, înjumătățită și tăiată în fâșii de 1/2 "
1 cană de culantro proaspăt / cilantro, tocate aproximativ

Metodă

1. Mai întâi, tăiați pieptul de pui din orice grăsime și apoi tăiați-l în bucăți. Mărimea bucăților pe care le-ați tăiat nu trebuie să fie exactă - doar bucățile de dimensiuni ale mușcăturii sunt bine. Într-un bol combinați următoarele 9 ingrediente împreună cu 2 linguri de ulei de măsline și adăugați acestea la pui și amestecați foarte bine împreună. Lăsați amestecul de pui la marinat pe blat timp de cel puțin 30 de minute (dacă vă grăbiți) sau până la 4 ore.

2. Încălziți 1/4 cană de ulei de măsline la foc mare timp de 2 minute și adăugați bucățile de pui marinate. Se amestecă des și se rumenesc pe toate părțile. Gătiti timp de 8 minute. Îndepărtați cu o lingură pliată și scurgeți pe prosoape de hârtie. Pus deoparte. Reduceți focul la mediu și apoi adăugați uleiul de măsline rămas.

3. Apoi, adăugați cartofii în uleiul de măsline condimentat în tigaie și amestecați. Se acoperă cu un capac și se gătește 5 minute. Apoi, ridicați focul la temperatură înaltă timp de 2 minute și adăugați ceapa. Amestecați adesea timp de 5 minute, apoi reduceți din nou căldura la mediu scăzut și acoperiți. Gatiti inca 8 minute pana ceapa este opaca si cartofii sunt fragede. În acest moment, veți fi aburind ceapa și cartofii până se vor termina. Se adaugă puiul în tigaie și se încălzește timp de 2 minute și se servește.

Această rețetă este grozavă caldă sau rece.

Noodles cu pui si legume (CC Eng Sub) | JamilaCuisine (Iunie 2020)



Articol Tag-Uri: Chirt Chicken Chites w waters / Wake Potets & Cepe, bucătărie regională americană, sud-vest de pui, mușcături de pui, rețete de pui, mușcături de pui, rețete de chili, mâncare din sud-vest, prânz de pui, cină de pui, pui fierbinte sau rece, mușcături de chili din sud-vest mexican, gătit ușor, gătit rapid, gătit regional american, Allyson Elizabeth D'Angelo

Un hobby vechi de vârstă

Un hobby vechi de vârstă

hobby-uri și meserii

Angora învârtită

Angora învârtită

hobby-uri și meserii