mâncare și vin

Rețetă de ulei de ardei iute

Iunie 2020

Rețetă de ulei de ardei iute


Este nevoie de doar două ingrediente pentru a face un ulei pur de ardei iute, chili uscați și ulei vegetal.

10 - 12 chili roșii uscați
8 oz. ulei vegetal pur

Directii

Feliile de pui uscate se deschid și se elimină semințele. Tăiați chili-urile în bucăți mici și așezați borcanul de sticlă rezistent la căldură cu un dop sau cu un șurub. Folosiți borcanul care conține cel puțin 10 uncii de lichid.

Încălziți uleiul în cratiță până la cald. Se scoate de la foc, se răcește timp de 3 minute, apoi se toarnă cu grijă uleiul fierbinte în borcan. Țineți departe de ochi în timp ce faceți acest lucru. Se lasă să se răcească. Gata de utilizare după 2 zile. Acest lucru ar trebui să păstreze cel puțin două luni dacă este pus într-un loc răcoros. De-a lungul timpului, uleiul va dezvolta o nuanță roșiatică minunată din puiuri.

Aluzie
* Nu uitați să purtați mănuși de cauciuc în timp ce pregătiți acest ulei.
* Puteți folosi semințele de ardei aruncat pentru a face condimente cu ardei iute, așezați doar pe un prosop de hârtie pentru a se usca, apoi puneți într-un borcan etanș sau o staniu.
* Acest ulei de ardei iute pregătit face ceapă delicioasă. Se taie subțire orice ceapă dulce (Vidalia este perfectă) și se gătește în puțin ulei până se caramelizează. Bine peste hamburgeri sau friptură.
* Southerner de multe ori toarnă un pic de sos de ardei iute peste kale sau gulere. Acest ulei de ardei iute funcționează la fel de bine.

Consultați rețeta noastră de Oțet piper în Link-uri conexe. Aceste două articole de casă fac un cadou minunat de vacanță sau cadou pentru gazdă / gazdă.

Sare Picanta | Peperoncino | Ulei Picant (Iunie 2020)



Articol Tag-Uri: Rețetă de ulei de ardei iute, cald și picant, ulei de ardei iute, rețetă, chili uscați, ulei de chili

Un hobby vechi de vârstă

Un hobby vechi de vârstă

hobby-uri și meserii

Angora învârtită

Angora învârtită

hobby-uri și meserii