mâncare și vin

Reteta de tort cu cartofi dulci

Noiembrie 2020

Reteta de tort cu cartofi dulci


Una dintre cele mai bune metode de a „coace” o prăjitură umedă și delicioasă este într-un aragaz lent. Tortul cu cartofi dulci este un tratament tradițional sudic și a fost adaptat la aragazul lent în cele ce urmează Slow Cooker Tort de cartofi dulci. Această prăjitură durează doar 10-15 minute preparare hands-on pentru a face bătutul și coace nesupravegheat în timp ce bucătarul face lucruri mai importante. Toppingul, format din doar șase ingrediente obișnuite (cel mai probabil deja pe raftul cămarii sau la frigider), este gătit pe plită și este la fel de rapid. Cea mai mare surpriză este tortul rezultat care este umed și decadent. Poate fi servit cald sau rece și, deși este rapid și ușor, este potrivit pentru companie.
””
Această prăjitură este pură și simplă „mâncare de suflet”, așa că este perfectă pentru a fi servită la colectarea anuală MLK, Jr. sau la adunarea familială, dar, întrucât este atât de ușor, va deveni un desert foarte solicitat pentru orice noapte a săptămânii pe tot parcursul anului. .

16 porții

2 cani de cartofi dulci, fierti si fierbinti (microunde un cartof dulce mare timp de 5-7 minute merge bine)
1/2 cană de unt
3/4 cană zahăr brun
2 oua
1 linguriță scorțișoară
1/2 linguriță de nucșoară proaspăt rasă
1/2 cană lapte
1 lingură suc de lămâie

1 1/2 cani faina
2 lingurițe praf de copt
1/2 lingurita sare

creștet
1/4 cană de unt
1/2 cană zahăr
1/2 cană smântână grea
1 lingurita vanilie

1 1/4 cani de nuca de cocos
1 1/4 cani de coajă tocată
  1. Pulverizați un aragaz lent rotund de 8-9 "cu spray antiaderent.

  2. Tăiați o bucată de pergament de dimensiunea aragazului lent și apăsați pe partea de jos; spray cu spray antiaderent

  3. În timp ce amestecați bateria, acoperiți aragazul lent și treceți la setarea înaltă.

  4. Puneți cartofii dulci fierbinți (dacă folosiți resturi, cuptor cu microunde timp de un minut pentru a se încălzi) în vasul unui mixer; se adaugă untul, zahărul brun, ouăle, scorțișoara, nucșoara, laptele și sucul de lămâie.

  5. Bateți până la netezire.

  6. Măsurați făina, praful de copt și sarea într-o strecurătoare cu ochiuri fine peste amestecul de cartofi dulci; se scutură prin strecurătoare, apoi se amestecă în amestecul de cartofi dulci până la neted.

  7. Turnați uniform bătutul în aragazul lent.

  8. Acoperiți și „coaceți” la foc mare 2-2 1/2 ore sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.

  9. Opriți aragazul lent, înclinați capacul și lăsați să stea 10 minute pentru a evapora orice umiditate reziduală.
  10. ””
  11. Invertește tortul într-un suport de răcire, îndepărtează pergamentul din partea de jos, apoi inversează cu atenție din raft pe un platou de servire.

  12. Între timp, faceți toppingul: topiți untul într-o cratiță mică; adaugati zaharul si frisca.
  13. Se aduce la fierbere, amestecând constant.

  14. Se stinge căldura; lasă să gătească un minut sau două pentru a se îngroșa ușor.

  15. Se scoate de pe foc; adăugați vanilia și amestecați nuca de nucă de nucă de cocos și de coajă.

  16. Turnați blatul peste tortul fierbinte; se taie în pană - se servește cald sau se lasă să stea și se servește la temperatura camerei.

Suma pe servire
Calorii 316 Calorii din grăsimi 181
Procent Total Calorii Din: Grasimi 57% Proteine ​​5% Carb. 38%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 20 g
Grasimi saturate 10 g
Colesterol 61 mg
Sodiu 238 mg
Carbohidrat total 30 g
Fibră dietetică 1 g
Zaharuri 6 g
Proteine ​​4 g

Vitamina A 77% Vitamina C 8% Calciu 0% Fier 5%




Placinta Cartofi Dulci | Blat Crocant (Noiembrie 2020)



Articol Tag-Uri: Reteta de tort cu cartofi dulci, deserturi, tort de cartofi dulci sudici cu reteta de topcan cu nuca de cocos, retete de cartofi dulci, retete de desert sud, retete de prajituri sudice, retete de mancare sufleteasca, retete de desert cu cartofi dulci, cartofi dulci, retete de prajituri slow cooker, desert slow cooker Rețete

Pina Colada Cineva?

Pina Colada Cineva?

frumusețe & sine