mâncare și vin

Reteta de dovlecei si oua picante

Mai 2020

Reteta de dovlecei si oua picante


Este întotdeauna plăcut să ai o rețetă sau două în repertoriul tău, care să te folosească de produse din grădina ta. Unul dintre favoriții noștri este acesta Zucchini și ouă picante, care solicită dovlecei, ardei iute, ceapă și roșii de struguri din grădină. Bacon și ouă, care sunt cel mai probabil deja la îndemână, rotunjesc vasul. Un adevărat bonus este că întreaga farfurie, care începe să termine, durează doar aproximativ 20 de minute; este o mâncare rapidă și ușoară pentru cină sau brunch și, cel mai important, este delicios.
””
Puteți ajusta cât de fierbinte doriți farfuria dvs. folosind mai mulți sau mai puțini ardei sau folosind ardei mai blânzi, cum ar fi jalapenos. Chiles Anaheim sunt foarte blânde și le puteți folosi dacă nu doriți deloc căldură. Puteți adăuga și un pic de ardei cayenne.

6 porții

6 uncii slănină felie groasă, tăiate în fâșii de 1/4 "
1 ceapa medie, taiata cubulete
1 cui de usturoi, tocat fin
1 până la 3 chiles Serrano, semințele eliminate și tocate sau înlocuiesc orice ardei iute
1 1/2 de kilograme de dovlecel, tăiat în lungime, apoi tăiat în bucăți de 1/2 "
1/2 linguriță piper negru proaspăt măcinat
1/2 lingurita sare
1 cană roșii de struguri, roșii în jumătate sau tocate
6 ouă
  1. Într-o tigaie mare, gătește slănină până se crocantă.
  2. Scoateți slănina din tigaie și adăugați ceapa, usturoiul și chile.
  3. Se lasă la foc mediu, amestecând la fiecare câteva minute, până ce ceapa începe să se înmoaie.
  4. Adăugați dovlecelul, sarea și piperul; lasă să gătească până când dovlecelul este doar fraged; se amestecă roșiile să se încălzească.
  5. Bateți ouăle până se netezesc, sau măriți-le într-un MagicBullet; se toarnă peste amestecul de dovlecei
  6. Lăsați să gătească, amestecând ocazional, până când ouăle sunt tocmai puse.
  7. Amestecați slănina și serviți imediat.

Suma pe servire
Calorii 182 Calorii din grăsimi 91
Procent Total Calorii Din: Grasimi 50% Proteine ​​30% Carb. 20%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 10 g
Grăsimi saturate 3 g
Colesterol 221 mg
Sodiu 423 mg
Carbohidrat total 9 g
Fibră dietetică 2 g
Zahar 0 g
Proteine ​​14 g

Vitamina A 34% Vitamina C 70% Calciu 0% Fier 10%


Sunt atât de buni încât îi poți mânca și simpli, sau ca pe o gustare rece-dovlecei pane! | SavurosTV (Mai 2020)



Articol Tag-Uri: Rețetă picantă de dovlecei și ouă, gătit rapid, rețetă picantă de dovlecei și ouă, rețete de dovlecei, mâncăruri rapide, mâncăruri rapide de brunch, feluri principale de dovlecel, feluri de bacon, dovlecel

Test de sânge PSA

Test de sânge PSA

sănătate și fitness